NOM:1146,
TIPO DE AGAVE:Tequilana Weber,REGIÓN DE AGAVE:Jalisco (Los Altos),REGIÓN:Jalisco (Los Valles),
COCINANDO:Autoclave (low pressure),EXTRACCIÓN:Roller Mill, Screw Mill,FUENTE DE AGUA:Natural spring water,FERMENTACIÓN:Stainless steel tanks, 100% agave, Open-air fermentation, Proprietary yeast,DESTILACIÓN:2x distilled,ESTILO DE DESTILACIÓN:Copper Pot,MADURACIÓN:Used barrels, Sherry casks,ABV:44.4% abv (89-proof)OTRA:No additives, Blended batches