DETALLES DE PRODUCCIÓN | |
---|---|
NOM: | 1547, |
TIPO DE AGAVE: | Tequilana Weber, |
REGIÓN DE AGAVE: | -, |
REGIÓN: | Jalisco (Ciénega), |
COCINANDO: | Stone/Brick Ovens, |
EXTRACCIÓN: | Roller Mill, |
FUENTE DE AGUA: | -, |
FERMENTACIÓN: | 100% agave, Stainless steel tanks, |
DESTILACIÓN: | 2x distilled, |
ESTILO DE DESTILACIÓN: | Stainless Pot w/Copper Coil, |
MADURACIÓN: | -, |
ABV: | 40% abv (80-proof) or 38% abv |