{"title":"venenosa","description":null,"products":[{"product_id":"raicilla-la-venenosa-sierra-occidental-de-jalisco-100-agave-maximiliana-750ml","title":"Raicilla La Venenosa Sierra Occidental de Jalisco 100% Agave Maximiliana - 750ml","description":"\u003cp\u003eRaicilla La Venenosa fue creada por el chef Esteban Morales en 2011. La idea es dar a conocer estos maravillosos destilados de la sierra de Jalisco. Esteban recorrió gran parte del estado de Jalisco en busca de los mejores productores de Raicilla de cada región. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es una colección única de 6 expresiones de Raicilla. Cada expresión, tan distinta como lo son su origen y su maestro tabernero, refleja las diferentes técnicas de destilación para elaborar este gran destilado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMAESTRO TABERNERO: Don Rubén Peña Fuentes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eREGION: Sierra Occidental de Jalisco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePOBLADO: Mascota\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAGAVE: Maximiliana (Lechuguilla), cultivado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOCIMIENTO: Horno de Adobe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMOLIENDA: Molino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFERMENTACION: Tines de madera y plástico, levadura silvestre \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDESTILACIÓN: 1 destilación en un alambique híbrido entre Filipino y Árabe. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Venenosa Sierra Occidental de Jalisco tiene ricas notas afrutadas como de papaya y aguacate. Con un toque vibrante de acidez, se vuelve un complemento único para cocktelería. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Xacála - Espíritu Mexicano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33973223653513,"sku":"","price":800.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/5872\/8585\/products\/WhatsAppImage2020-05-25at10.23.18.jpg?v=1590467352"},{"product_id":"raicilla-la-venenosa-sierra-del-tigre-de-jalisco-100-agave-maximiliana-750ml","title":"Raicilla La Venenosa Sierra del Tigre de Jalisco 100% Agave Inaequidens - 750ml","description":"\u003cp\u003eRaicilla La Venenosa fue creada por el chef Esteban Morales en 2011. La idea es dar a conocer estos maravillosos destilados de la sierra de Jalisco. Esteban recorrió gran parte del estado de Jalisco en busca de los mejores productores de Raicilla de cada región. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es una colección única de 6 expresiones de Raicilla. Cada expresión, tan distinta como lo son su origen y su maestro tabernero, refleja las diferentes técnicas de destilación para elaborar este gran destilado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMAESTRO TABERNERO: Don Luis Contreras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eREGION: Sierra del Tigre de Jalisco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePOBLADO: Tienda Nueva, La Manzanilla de la Paz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAGAVE: Inaequidens, silvestre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOCIMIENTO: Horno de Tierra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMOLIENDA: Tina de madera y mortero.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFERMENTACION: Tina subterránea, levadura espontánea. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDESTILACIÓN: 1 destilación en un alambique Filipino de barro. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta es una producción muy especial, limitada a 700 litros por año. En nariz destacan notas exquisitas de quesos finos, y en boca sobresalen notas de chocolate y cerezas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Xacála - Espíritu Mexicano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33973510930569,"sku":"","price":1250.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/5872\/8585\/products\/WhatsAppImage2020-05-25at10.23.18_1.jpg?v=1590467318"},{"product_id":"raicilla-la-venenosa-costa-de-jalisco-100-agave-rhodacantha-750ml","title":"Raicilla La Venenosa Costa de Jalisco 100% Agave Rhodacantha - 750ml","description":"\u003cp\u003eRaicilla La Venenosa fue creada por el chef Esteban Morales en 2011. La idea es dar a conocer estos maravillosos destilados de la sierra de Jalisco. Esteban recorrió gran parte del estado de Jalisco en busca de los mejores productores de Raicilla de cada región. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es una colección única de 6 expresiones de Raicilla. Cada expresión, tan distinta como lo son su origen y su maestro tabernero, refleja las diferentes técnicas de destilación para elaborar este gran destilado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMAESTRO TABERNERO: Don Alberto Hernández\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eREGION: Costa de Jalisco, Cabo Corrientes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePOBLADO: Llano Grande, El Tuito\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAGAVE: Rhodacantha, silvestre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOCIMIENTO: Horno de Tierra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMOLIENDA: Manual, en canoa de madera con mazo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFERMENTACION: Tina de madera, levadura espontánea. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDESTILACIÓN: 2 destilaciones en alambique de madera de higuera blanca. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta raicilla destaca por su perfil balanceado entre el agave y el ahumado. Presenta notas de chedar y pino. \u003c\/p\u003e","brand":"Xacála - Espíritu Mexicano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33973788049545,"sku":"","price":970.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/5872\/8585\/products\/WhatsAppImage2020-05-25at10.23.18_2.jpg?v=1590467294"},{"product_id":"raicilla-la-venenosa-sierra-volcanes-de-jalisco-100-agave-cenizo-750ml","title":"Raicilla La Venenosa Sierra Volcanes de Jalisco 100% Agave Cenizo - 750ml","description":"\u003cp\u003eRaicilla La Venenosa fue creada por el chef Esteban Morales en 2011. La idea es dar a conocer estos maravillosos destilados de la sierra de Jalisco. Esteban recorrió gran parte del estado de Jalisco en busca de los mejores productores de Raicilla de cada región. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es una colección única de 6 expresiones de Raicilla. Cada expresión, tan distinta como lo son su origen y su maestro tabernero, refleja las diferentes técnicas de destilación para elaborar este gran destilado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMAESTRO TABERNERO: Don Arturo Campos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eREGION: Sur de Jalisco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePOBLADO: San Juan Espanatica, Tuxpan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAGAVE: Cenizo, cultivado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOCIMIENTO: Horno de Tierra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMOLIENDA: Molino.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFERMENTACION: Tina de piedra, levadura silvestre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDESTILACIÓN: 2 destilaciones en alambique de barro. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Venenosa Sur tiene aromas terrosos en nariz, acompañando su perfil herbal. Su final es seco, y amablemente amargo. \u003c\/p\u003e","brand":"Xacála - Espíritu Mexicano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33973926920329,"sku":"","price":1200.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/5872\/8585\/products\/WhatsAppImage2020-05-25at10.23.19.jpg?v=1590467378"},{"product_id":"raicilla-la-venenosa-tabernas-100-agave-chico-aguiar-750ml","title":"Raicilla La Venenosa Tabernas 100% Agave Chico Aguiar - 750ml","description":"\u003cp\u003eRaicilla La Venenosa fue creada por el chef Esteban Morales en 2011. La idea es dar a conocer estos maravillosos destilados de la sierra de Jalisco. Esteban recorrió gran parte del estado de Jalisco en busca de los mejores productores de Raicilla de cada región. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es una colección única de 6 expresiones de Raicilla. Cada expresión, tan distinta como lo son su origen y su maestro tabernero, refleja las diferentes técnicas de destilación para elaborar este gran destilado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMAESTRO TABERNERO: Don Chalio Rodríguez\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eREGION: Costa Norte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePOBLADO: El Tuito\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAGAVE: Chico Aguiar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOCIMIENTO: Horno de Piedra y Madera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMOLIENDA: Molino.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFERMENTACION: Contenedores plásticos, de grado alimenticio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDESTILACIÓN: 2 destilaciones en alambique tipo Filipino de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromas herbales y de mantequilla. Seco en paladar, con ricas notas de agave cocido. \u003c\/p\u003e","brand":"Xacála - Espíritu Mexicano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33974061990025,"sku":"","price":800.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/5872\/8585\/products\/1652464282416.jpg?v=1652464297"},{"product_id":"raicilla-la-venenosa-puntas-100-agave-maximiliana-750ml","title":"Raicilla La Venenosa Puntas 100% Agave Maximiliana - 750ml","description":"\u003cp\u003eRaicilla La Venenosa fue creada por el chef Esteban Morales en 2011. La idea es dar a conocer estos maravillosos destilados de la sierra de Jalisco. Esteban recorrió gran parte del estado de Jalisco en busca de los mejores productores de Raicilla de cada región. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es una colección única de 6 expresiones de Raicilla. Cada expresión, tan distinta como lo son su origen y su maestro tabernero, refleja las diferentes técnicas de destilación para elaborar este gran destilado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMAESTRO TABERNERO: Don Gerardo Peña\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eREGION: Sierra Occidental\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePOBLADO: Jacales\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAGAVE: Maximiliana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOCIMIENTO: Horno de Adobe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMOLIENDA: Molino.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFERMENTACION: Contenedores plásticos, de grado alimenticio y piedra.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDESTILACIÓN: 2 destilaciones en alambique de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaicilla de Alto Grado Alcólico.  Así es como los maestros raicilleros prefieren tomar su raicilla. Notas terrosas, frutales y hierbas del desierto afloran en nariz, ¡mientras te preparas para el despegue!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Xacála - Espíritu Mexicano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33974359490697,"sku":"","price":2250.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/5872\/8585\/products\/WhatsAppImage2020-05-25at10.23.19_2.jpg?v=1590463173"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/5872\/8585\/collections\/logo_venenosa.jpg?v=1785368294","url":"https:\/\/www.elbuhotequilas.com.mx\/collections\/venenosa.oembed","provider":"El Búho Tequilas ","version":"1.0","type":"link"}